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屋台店舗

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【管理事務局】

(株)リノベーション山形

山形市流通センター2-6-2

渡辺包装(株)内

TEL 023-666-7604

FAX 023-633-3775

info@hotnaru-yokocho.jp

www.hotnaru-yokocho.jp

屋台店舗

夢はな外観内にコタツ席あります。

鉄板居酒屋 夢はな

おいしい料理でお出迎え。
「夢」が「はな」さく楽しいひとときを。

スタッフの明るい笑顔と楽しい会話とあつあつ鉄板料理で「おいしいお酒」を一杯。米沢牛大トロ炙り焼き、魚、野菜料理、デザートまで、70種類ものメニューを取り揃えております。山形県内の厳選した食材もそろえてお待ちしております。料理に自信あり。ハラペコでおこしください。

店舗基本情報

店主ごあいさつ

とにかく明るく笑顔で頑張ってます。お一人の方や女性でも気軽に入れるアットホームなお店なので、プラっと寄って行ってください。皆様の「夢」が「はな」咲く素敵なお店を目指します。是非遊びに来てくださいね。

営業情報・連絡先

  • 店名: 夢はな(ゆめはな)
  • 電話: 090-7566-0965まで(16:30~1:00)
  • 営業: 16:30-0:00
  • 定休: 無休
  • カード使えます ※詳しくは店舗に表示しております



夢はなホームページ

↑ 夢はなHP クリック

食べログAPI
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夢はなホームページ
↑ 夢はなFacebook クリック

食べログAPI
↑ 夢はな公式ツイッター

米沢牛モツ博多モツ鍋

米沢牛モツ博多モツ鍋
(食べログ1位2013年6月14日現在)

ぶ厚い!ハムカツ

ぶ厚い!ハムカツ

牛タンしゃぶしゃぶ

チーズタッカルビ

人気No.1!究極のレバテキ

人気No.1!究極のレバテキ

ロースト豚タン

豚タン刺し
豚タンを低温調理した一品です。

米沢牛 大トロ炙り焼き

米沢牛 大トロ炙り焼き

生搾りグレープフルーツジュースORサワー

生搾りグレープフルーツジュースORサワー
丸ごとグレープフルーツを絞った100%ジュースです。

白子ファイヤー

カキバターファイヤー

山形ソウルフード どんどん焼き!

みのもんたさんが食べたのは夢はなのどんどん焼きです。

牛マルチョウ

羽根付き円盤餃子

四角いお好み焼き

四角いお好み焼き

脱ぎたてエビ

脱ぎたてエビ

6種類のチーズたっぷりピザ

もちもち焼きチーズ

七日町ブラジャー

 

おすすめの品

当店人気No1!

  • レバー嫌いの人も食べられる!
    豚レバーを網脂で包んだ一品!

これがイチオシ

  • 食べログ1位(2015・1・22現在)の
    米沢牛のモツ使用のもつ鍋!
    モツの甘みが溶け出した醤油味のスープはが絶品。冬のおすすめNo1!

新メニュー

  • ぶ厚い!ハムカツ 380円

オススメの品

  • チーズタッカルビ 1,280円(2人前〜)
  • ロースト豚タン 580円
  • 生搾りグレープフルーツジュースORサワー
    ジュース500円 サワー680円
  • どんどん焼きポテトサラダ 380円
  • プレミアム抹茶ハイ 680円
  • 鶏ヤゲンナンコツ 380円
  • 米沢牛博多もつ鍋1人前1200円
  • レバテキ          450円
  • 山形ソールフードどんどん焼き250円
  • 米沢牛大トロ炙り焼き  1400円
  • 米沢牛黒味噌ホルモン 600円
  • 四角いお好み焼き    980円
  • 脱ぎたてエビ       700円
  • モチモチ焼きチーズ   600円
  • 羽根付き円盤餃子(10個)720円
  • カキバターファイヤー   620円
  • ねぎま  120円
  • せせりの塩焼き(鶏の首)400円
  • 鶏皮のパリパリ焼き   320円
  • 鉄板フワフワだし巻き卵 360円
  • 黄金チャーハン      580円
  • トン平焼き         700円
  • 馬刺し          880円
  • 七日町ブラジャー(オリジナルドリンク)550円

 

当店自慢のオリジナルメニュー

  • 「レバテキ」
~当店不動の人気NO1メニュー~
レバーが苦手な方でもおいしく食べられるように、
特別なレバーを仕入れています。焼き加減もミディアムレアにこだわっており、まるで
レバ刺しのような食感です。長年愛されているリピーター続出の夢はな定番の一品です。
レバテキ目当てにご来店頂くお客様も多く、当店でしか味わえない自慢の料理です。

  • 「豚タン刺し」
~おかわりを3回された方もいるほど! 赤丸急上昇中!~
調理方法を1から研究し、何度も失敗しながらたどり着いた苦労の一品です。
レアだけど、火が通っている今までにない食感の豚タンに仕上がっています。



  • 「米沢牛の大トロ炙り焼き」
~オープン以来の当店看板メニュー~
山形を代表する食材「米沢牛」を気軽に楽しんで頂けるよう、工夫した一品です。
肉の厚さや使用部位などを、何度も何度も試行錯誤を繰り返して完成しました。
バーナーを用いて目の前で炙る調理法も社長発案で9年前から行っており、現在ではSNS
用に写真を撮られる方が多くなっています。
オープンから現在まで変わらず喜ばれている料理です。

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